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服务关键六分钟
来源: 时间:2007-8-3 11:00:30 点击数:
 

进入旅游旺季以来,莲花山庄前厅销售部除充分利用山庄给予的有利政策,加大促销力度外,还特别重视塑造山庄的窗口形象,在整个服务过程中,狠抓了宾客入住前3分钟和离店前3分钟的服务接待工作,让宾客感到被尊重,充分体会当“上帝”的感觉。那么,我们是如何做好这六分钟的服务的呢?
  首先,做好入住前三分钟工作。一是让宾客进入大厅等候不能超过60秒。如果走进大厅却无人理睬,顾客会感到愤怒。所以,服务接待人员即使很忙,也要迅速向客人打招呼。二是开口之前要过脑。招待宾客时一定要专心。对顾客说话时,要知道自己在说什么,并面带微笑。三是讲话时要直视顾客。和顾客讲话时,只有接触他们的目光,才能让他们感觉到被关注。四是让入住宾客感觉愉快。在登记、安排时,尽量替宾客考虑全面,使宾客轻松自在。五是培养观察力。服务、接待人员要善于察言观色,及时了解宾客需求。最好的服务是在顾客开口之前就主动提供服务。
  其次,做好离店前三分钟服务接待工作。一是为顾客结帐时要手脚麻利。在顾客示意要结帐时,收银员应快速算好总价,并双手递上帐单,然后手脚麻利地收款和找零;二是友好、认真、细致地为宾客提取寄存行李。
  正是由于我们在前厅销售中抓好“服务关键六分钟”,所以,在近期的接待中,我们得到了山庄领导和宾客的一致好评。
         

(莲花山庄总办  张景烈)



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