为贯彻落实省公司及我局年中工作会议精神，进一步增强酒店员工的服务意识和实践经验，树立以人为本的人才理念，进一步促进全体员工岗位服务技能的提高，为建设一支高素质的员工服务队伍打下坚实的基础，2007年8月21至22日，酒店运营管理中心首次在莲花山庄，拉开了酒店员工技能竞赛活动的帷幕。
    此次员工技能竞赛活动由酒店运营管理中心分工会组织，他们分别是由光明大酒店和莲花山庄的客房部、餐饮部、前厅部三个部门的62名选手组成并参加了比赛。经过各部门认真酝酿，选手们的积极准备，比赛按照竞赛活动标准和要求，共分为理论基本知识考试和技能操作的中式摆台，中式铺床和总台接待等项目的竟能两部分进行。理论考核采用闭卷笔试的方式，技能操作采取现场操作、评委现场打分的办法进行认真严格的考核。各参赛选手在比赛中，都能以一丝不苟、沉着冷静状态进行笔答和现场操作，充分展示了他们良好的精神状态和积极向上的良好风貌。
    “三百六十行，行行出状元”，平凡的岗位同样可以创造出不平凡的业绩。本次竞赛活动是酒店员工自觉实践各种形式的学习和技能训练，牢固树立爱岗敬业的思想观念的体现，员工们在技能竞技中找出差距，把提高服务技能作为努力方向，在岗位练兵中，发挥示范作用，带动更多的员工形成你追我赶，共同提高岗位技能，增加责任感和压力，使员工把平时掌握的业务技能最大限度地发挥到实际工作中，不断提升我们酒店运营管理服务质量和服务水平。
                              

（雨真）